Archivtag 10. September 2008
Anchovis/Sardellen
Einige Fischer befanden sich direkt in unmittelbarer Nähe eines Sardellenschwarmes, der von Thunfischen und Möwen gejagt wurden. Sie brauchten nur noch den Kescher zu tauchen. Leichter geht es nicht! Diese Sardellen kann man in Salz einlegen oder in die Pfanne zubereiten. Die gibt es bei uns morgen frittiert.
Hier helfe ich meinem Schwager Bruno, sie zu putzen: [...]
Abgelegt am Mittwoch, 10. September 2008, 22:36 Uhr unter Allgemein.
Schlagworte: Bruno, Ligurien 2008, Sardellen
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